Sommer. Warm. Durst.

Selbsgebaute Limonade ist da eine Lösung.

3 große Bio-Zitronen
75g Zucker
0,75 l kochendes Wasser

Von den Zitronen die Schale mit einem Zestenreißer oder einem Kartoffelschäler entfernen – ACHTUNG! – sollte an der Zitronenschale noch weiß sein, abkratzen, sonst wird die Limonde bitter.
Zitronen ausquetschen.
Zitronensaft und -zesten zusammen mit dem Zucker mit 0,75l kochendem Wasser übergießen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Durch ein grobes Sieb abgießen und Süße checken.
Entweder gleich so mit Eiswürfeln oder mit Sprudel verdünnt trinken.

Flüssigkeitshaushalt ausgleichen.

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